Selasa, 03 Juni 2014

Resep Ayam Bakar Mentega

Resep Ayam Bakar Mentega - Dari judul masakan nya pasti sudah membayangkan rasa dan nikmatnya makanan ini. Hemm pasti sudah ngiler / Rasa ayam bakar mentega yang gurih dan sedikit manis ini siapa yang tidak tergoda untuk mencicipinya. Bahn dasar dari ayam ini bisa di coba untuk sajian keluarga di rumah. Pasti keluarga akan lahap menghabiskannya.  Berikut ini cara membuat ayam bakar mentega yang bisa di praktekan di rumah :
Resep ayam, Resep ayam bakar,Ayam Bakar mentega
Ayam bakar mentega

Bahan - Bahan :
  • 3 buah paha ayam bagian bawah dan atas
  • 1 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Perendam :
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 cm jahe , haluskan
  • 3 sendok makan margarin, lelehkan
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat ayam bakar mentaga :
  1. bersihkan dan pisahkan daging ayam dari tulangnya. sisihkan
  2. Lumuri daging ayam dengan perasan jeruk nipis
  3. Lumuri dengan bahan peredam yang sebelumya sudah di campur dengan rata.Diamkan selama 1 jam
  4. Siapkan pan bergelombang, Bakar ayam sambil di olesi dengan bumbu perendam samapi harum dan ayam berubah warna kecoklat hitaman. angkat dan sajikan


Nah , cukup mudah bukan untuk membuatnya ? di jamin keluarga tercinta akan ketagihan bila sudah mencicipinya.  Resep ayam bakar mentega di atas cukup untuk 5 porsi dan sajiakan dengan nasi pitih hangat ditambah dengan lalapan ataupun sambal pedas. Selamat mencoba .

Tidak ada komentar:

Posting Komentar